반응형 무생채 #류수영무생채 #어남선무생채 #어남선생 #무요리 #무우생채 #겨울무1 편스토랑 어남선생 류수영 무생채 레시피 오늘은 편스토랑이라는 프로그램에서 류수영씨가 만든 무생채 레시피를 소개하려고 해요. 저는 원래 요리프로그램을 챙겨보는 편이 아닌데 우연히 보게 된 편스토랑에서 류수영씨가 만드는 음식들이 너무 맛있어보여서 직접 만들어보게 되었습니다. 이 글을 보시는 여러분들도 제 포스팅을 보고 맛있는 무생채 만들어서 드셔보세요~ 준비물 무생채 레시피는 54321만 기억하시면 됩니다! 계량은 밥숟가락 기준입니다. 무500g / 고춧가루5 / 설탕 4 / 식초 3 / 간장 2 / 까나리액젓 1 / 대파 1대 / 소금(천일염) 약간 무는 채칼로 썰어도 되지만 류수영씨처럼 직접 썰어서 먹는 것이 더 맛있더라구요! 채칼을 이용하면 편하지만 너무 얇게 썰어져서 식감이 떨어지고 물이 많이 나오게 되는 것 같아요. 썰어놓은 무에 우선적.. 2023. 2. 28. 이전 1 다음 반응형