최근 슈퍼푸드로 주목받고 있는 마키베리라는 열매 들어보셨나요? 저는 얼마전 건강프로그램에서 처음 알게되었는데요, 블루베리나 아사이베리 등 베리류 중에서도 항산화 성분이 풍부하게 함유되어있다고 해요. 특히 안토시아닌이라는 성분이 많이 들어있는데 이 성분은 노화방지 효과가 뛰어나다고 합니다. 뿐만 아니라 혈관질환 예방과 면역력 증진에도 도움이 된다고 하니 남녀노소 누구에게나 좋은 식품인것 같아요. 그래서 오늘은 마키베리효능 및 섭취방법 그리고 부작용에 대해 알아보려고 합니다.
마키베리란 어떤 열매인가요?
마키베리는 칠레 안데스 산맥 파타고니아 지역에서만 자라는 야생열매입니다. 우리나라에서는 아직 생소한 과일이지만 미국 항공우주국 NASA에서 우주식품으로 선정될 만큼 영양소가 풍부한 음식이에요. 현재 유럽등지에서는 이미 인기있는 웰빙식품으로 자리잡고 있다고 하네요.
마키베리효능 어떻게 되나요?
마키베리효능 첫번째로는 다이어트효과 입니다. 마키베리 속 폴리페놀 성분이 지방흡수를 억제시켜주고 신진대사를 활발하게 만들어준다고 해요. 또한 체지방 분해성분이 있어서 체중감량에 도움이 된다고 합니다.
두번째로는 피부미용 효과 인데요, 마키베리 속 비타민C 가 콜라겐 생성을 도와주어 탄력있고 매끈한 피부를 유지하는데 도움이 된다고 합니다.
세번째로는 시력개선 효과 예요. 마키베리 속 루테인 성분이 눈의 피로를 풀어주고 망막세포 보호작용을 하여 시력보호에 좋다고 합니다.
네번째로는 심혈관 질환 예방 효과 입니다. 마키베리 속 파이토케미컬 성분이 혈액순환을 원활하게 하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용을 한다고 해요.
다섯번째로는 항암효과 입니다. 마키베리 속 플라보노이드 성분이 암세포 성장을 억제시키고 세포사멸을 유도한다고 해요.
여섯번째로는 당뇨예방 효과 입니다. 마키베리 속 식이섬유가 혈당수치를 조절해주고 인슐린 분비를 촉진시켜 준다고 해요.
일곱번째로는 갱년기 증상 완화 효과 입니다. 마키베리 속 에스트로겐 성분이 여성호르몬 불균형을 해소시켜 주고 호르몬 밸런스를 맞춰주기 때문에 갱년기 증상완화에 도움이 된다고 합니다
여덟번째로는 뼈건강 개선 효과 입니다. 마키베리 속 칼슘함량이 우유의 4배 이상이고 철분 함량또한 높아서 골다공증 예방에 탁월하다고 해요.
아홉번째로는 뇌기능 향상 효과 입니다. 마키베리 속 오메가3 지방산이 뇌신경계 발달에 도움을 주어 두뇌발달에 좋고 치매예방에도 효과적이라고 합니다.
마지막으로는 항노화 효과 입니다. 마키베리 속 각종 미네랄과 아미노산이 활성산소를 제거해주어서 노화방지에 도움이 된다고 합니다.
마키베리먹는법 어떻게 되나요?
마키베리먹는법 은 다양한데요, 분말형태로 되어있어서 물이나 요거트에 타서 먹을수도 있고 샐러드 드레싱처럼 뿌려먹을 수도 있어요. 또는 잼 대용으로 빵에 발라먹거나 아이스크림 위에 뿌려서 먹어도 맛있다고 하네요. 하지만 아무리 몸에 좋아도 너무 과하게 먹으면 탈이 날 수 있으니 하루 권장량을 지켜서 드시는걸 추천드려요.
이렇게 마키베리효능 에 대해서 알아봤는데요, 지금까지 몰랐던 새로운 정보들을 알 수 있어서 유익한 시간이었던 것 같아요. 여러분들도 이번 기회에 마키베리 한 번 드셔보시는건 어떨까요?
'음식이야기' 카테고리의 다른 글
비름나물 손질법 요리법 효능 (0) | 2024.03.19 |
---|---|
블루베리 아사이베리 마키베리 특징 효능 (0) | 2024.03.19 |
멕시코 감자 히카마 원산지 효능 먹는법 (0) | 2024.03.18 |
케일과 비슷한 채소 콜라드그린 효능 보관법 먹는법 (0) | 2024.03.18 |
전통 떡 수수팥떡 수수경단 만들기 아이 생일 떡 (0) | 2024.03.18 |
댓글